Auteur: Gymzaal

Geplaatst op

🌱 Lunch / Diner in De Gymzaal, eet je mee?

(English below) Meld je aan voor een heerlijke vegetarische / veganistische lunch of diner bereid door onze eigen vrijwilligers. Aanmelden kan via de (groene) knop ‘Eet je mee in de Gymzaal?’ op onze homepage.

Het eten is op donatie-basis. Voor degene die het kunnen betalen is de richtlijn €5 (lunch) en €7,50 (diner).

Aanmelden kan tot uiterlijk 12 uur ’s middags op de dag voorafgaand aan de lunch / het diner.

Heb je aangemeld, maar kun je toch niet kunnen komen, vul dan dit formulier opnieuw in. Vul 0 in bij de vraag: “Hoeveel mensen wil je aanmelden?”. Zo kunnen we voedselverspilling voorkomen!

Graag tot ziens bij Voedsellokaal De Gymzaal – Huurlocatie voor duurzaam en buurzaam Den Haag

English

Lunch / Dinner Voedsellokaal De Gymzaal

Sign up for a delicious vegetarian/vegan lunch or dinner prepared by our own volunteers. To register push the (green) button ‘Eet je mee in de Gymzaal?’ at our homepage.

The food is donation-based. For those who can contribute, the guideline is €5 (lunch) and €7.50 (dinner).

Registration is possible until 12 noon on the day prior to lunch/dinner.

If you did register, but you still won´t be able to attend, then please fill out this form again. Enter 0 for the question: “How many people do you want to register?” This will help us prevent food waste!

We look forward meeting you in Voedsellokaal De Gymzaal – Rental location for sustainable and neighbourly Den Haag

Geplaatst op

28 febr: Urban Sensing Lab – Meetup 20: Luchtkwaliteit in Beeld

foto: Margaret Gold

Op zaterdagmiddag 28 februari organiseren Urban Sensing Lab en Citizen Science Lab een expeditie om de luchtkwaliteit vast te leggen. Wil jij meedoen met dit experiment, waar fotografie, techniek en wetenschap elkaar ontmoeten? Hier kun je je aanmelden.

Onderzoeker Francis Pope en kunstenaar Robin Price ontwikkelden een techniek waarmee kan worden vastgelegd hoe het is gesteld met de luchtvervuiling bij jou in de straat. Help jij mee om dat in kaart te brengen?

In het najaar experimenteerde het Urban Sensing Lab met een lange sluitertijd en lichtslinger om fijnstof visueel te maken. Nu gaan we met versie 2 aan de slag; een fijnstofmeter en fotocamera in één! Na de metingen en het maken van de foto’s hebben we een kleine borrel waar we de resultaten bekijken.

(foto: Margaret Gold)

Geplaatst op

8 dec.: Maal met een Koerdisch Verhaal

(English below) Voedsellokaal De Gymzaal en Haags Verhaal organiseren op maandagavond 8 december (start 18:30 uur, inloop vanaf 18 uur): ‘Maal met een Koerdisch Verhaal’. Daarbij staat het verhaal en de keuken centraal van de Koerdische Songul Imak. Zij groeide op in de bergen in Noord-Koerdistan, in een hechte gemeenschap. Alles draaide om gemeenschapszin en het delen van verhalen was er werd met een kleine ecologische voetafdruk geleefd. Van deze manier van leven kunnen we veel leren, aldus Songul. Zij neemt je graag mee op deze culinaire reis.

📅 Datum: Maandag 8 december 2025
⏰ Tijd: Inloop: 18:00 uur – Start: 18:30 uur -Samen eten: 19.00
📍 Locatie: Voedsellokaal De Gymzaal, Witte de Withstraat 127
🎫 Tickets verkrijgbaar via deze link.

Bijdrage ter plekke op basis van een donatie (richtprijs €7,50).
Let op: Aanmelden is gewenst en er wordt gerekend op jouw komst.
Wil je als vrijwilliger meehelpen met koken, geef dit dan aan op het aanmeldformulier.

Deze bijeenkomst wordt mede mogelijk gemaakt door Gemeente Den Haag.
(foto: logo Haags Verhaal)
—————————————

8 Dec.: Meal with a Kurdish Story

Food hall De Gymzaal and Haags Verhaal are organizing “Meal with a Kurdish Story” on Monday evening, December 8th (start 18:30h., door open 18h.) . The event will focus on the story and cuisine of Kurdish woman Songul Imak. She grew up in the mountains of Northern Kurdistan, in a close-knit community. Community spirit and sharing stories were paramount, and living with a small ecological footprint was key. Songul says there’s much we can learn from this way of life. She’d love to take you on this culinary journey.

📅 Date : Monday, December 8, 2025
⏰ Time : Walk-in: 6:00 PM – Start: 6:30 PM – Eating together: 7 PM
📍 Location : Food hall De Gymzaal, Witte de Withstraat 127
🎫 Tickets available via this link.

On-site donations are accepted (target price €7.50).
Please note: Registration is required, and we expect your attendance.
If you’d like to volunteer and help with the cooking, please indicate this on the registration form.

This meeting is made possible in part by the Municipality of The Hague.
(photo: logo Haags Verhaal)

Geplaatst op

7 december: Schrijf mee bij Write for Rights (Amnesty)

Rondom de Internationale Dag van de Rechten van de Mens schrijven mensen wereldwijd miljoenen brieven tegen onrecht. Voor mensen die onterecht vastzitten, of bedreigd en gemarteld worden omdat ze opkomen voor hun rechten. Ook in de Gymzaal gaan we samen brieven schrijven tijdens de Write for Rights actie van Amnesty International.

Schrijf een brief, verander een leven
Kom op zondag 7 december van 16:00 tot 17:30 helpen bij Write for Rights in de Gymzaal!

Tijdens Write for Rights schrijven mensen brieven naar de autoriteiten van verschillende landen om hen onder druk te zetten de mensenrechten van bepaalde mensen te verbeteren. Er liggen voorbeelden klaar om over te schrijven, en er kunnen ook ansichtkaarten worden versierd.

Het schrijven van brieven heeft effect! Door de Write for Rights acties zijn veel gevangenen vervroegd vrijgelaten. De postzakken vol brieven sporen machthebbers aan om onrecht aan te pakken. Zie hier de successen van eerdere Write for Rights acties

Dit jaar komt Amnesty International onder andere in actie voor mensen in Tunesië, Myanmar, en Palestina.


Geplaatst op

25 nov.: dinsdagmiddag lunch

(English below)🌱 Op dinsdag 25 november om 13 uur is er weer een warme lunch bij Voedsellokaal De Gymzaal. 🌱

Voorlopig is dit de laatste lunch verzorgd door Tanja! Graag zouden we willen doorgaan met de lunch op dinsdag in De Gymzaal. Mocht je het leuk vinden om een keer te helpen met het verzorgen van de lunch. Geef dit dan aan op het formulier.

De lunch is op donatiebasis. Richtprijs 5 euro. Er zijn slechts een beperkt aantal plekken, dus meld je snel aan via het aanmeldformulier.

(English)
Tuesday 25 november at 13 h. you can enjoy a warm lunch at Voedsellokaal De Gymzaal. 🌱

For now it will be the last lunch cooked by Tanja! But we would like to continue providing lunches on Tuesdays in De Gymzaal. If you´d like to help preparing a lunch, please mention this in the below form.

The lunch is on basis of a donation. Price indication: 5 euros. The number of seats is limited, so register soon through this form.

Geplaatst op

29 nov.: workshop ´Stap over op Linux´

(English below) Op 29 november 2025 van 13 tot 16 uur verzorgen twee ervaren vrijwilligers de gratis workshop ´Stap over op Linux´ in Voedsellokaal De Gymzaal.
Zie Openstreetmap kaart

Dit is de eerste workshop uit de serie Weg van Big Tech
Organisatie: Weg van Big Tech Den Haag
(emailadres Communicatie Gymzaal)

Zit je nog op Windows 10? Dat is onveilig, en steeds onveiliger omdat Microsoft geen beveiligingsupdates meer uitgeeft. Geef je computer een nieuw, veilig leven met Linux Mint! Hervind je vrijheid, word baas over je eigen computer! Weg met de advertenties, weg met de ongevraagde apps, en weg de Big Tech miljardairs die over je schouder mee kijken en bepalen wat je wel en niet kunt doen.

Leer in deze workshop je eerste stappen om jouw computer weer voor jou te laten werken! Het is makkelijker dan je denkt. En je staat er niet alleen voor! Dus schijf je in, en kom langs! (Met Windows 11 ben je ook welkom)

In deze workshop word je op weg geholpen door twee ervaren Linux-gebruikers. Bij voldoende interesse volgen meer workshops, bijvoorbeeld over (het installeren en gebruiken) van alternatieven voor Big Tech software en apps.

Meld je aan via dit formulier.
(Deelname is op eigen risico !)

Neem je computer of laptop, de bijbehorende adapter met snoer en eventueel ook je (USB) backupschijf mee.

Met het installeren blijft de data niet behouden. Zorg dus dat alles wat je wilt bewaren veilig op een andere plek staat opgeslagen (externe harde schijf, USB stick of andere computer). Denk bv. aan bestanden, downloads, bookmarks en browserinstellingen.
Als je hulp nodig hebt bij het backuppen, neem dan een externe harde schijf mee naar de workshop

Doorgaan met Windows is geen optie !

29 nov.: workshop ´Stap over op Linux´

On 29 November two experienced volunteers provide the for free workshop ´Step over to Linux´. The workshop is from 13 till 16h. in Voedsellokaal De Gymzaal.
See Openstreetmap map

This is the first edition of the series Away from Big Tech
Organisation: Weg van Big Tech Den Haag
(emailaddresa Communicatie Gymzaal)

Are you still using Windows 10? That’s unsafe, and becoming increasingly unsafe because Microsoft no longer issues security updates. Give your computer a new, secure life with Linux Mint! Regain your freedom, become the boss of your own computer! Get rid of the ads, get rid of the unsolicited apps, and get rid of the Big Tech billionaires who look over your shoulder and decide what you can and cannot do.

In this workshop, learn the first steps to make your computer work for you again! It’s easier than you think. And you’re not alone! So sign up and come on by! (You’re also welcome with Windows 11)

In this workshop, two experienced Linux users will help you get started. If there is sufficient interest, more workshops will follow, for example on (installing and using) alternatives to Big Tech software and apps.

Please register via this form.
(Participation is at one´s own risk !)

Bring your computer or laptop, the corresponding adapter with cord, and possibly also your (USB) backup drive.

The data will not be retained during installation. So make sure that everything you want to keep is safely stored elsewhere (external hard drive, USB stick, or another computer). This includes files, downloads, bookmarks, and browser settings. If you need help with backing up, bring an external hard drive to the workshop.

Continuing with Windows is no option !

Geplaatst op

28 nov.: Ons Eten documentaire ´Feeding Tomorrow´

(English below) Op vrijdag 28 november 2025 vertoont de vereniging Ons Eten van 18:30 tot 21:00 uur de documentaire ´Feeding Tomorrow´ in Voedsellokaal De Gymzaal.

De hoopvolle documentaire Feeding Tomorrow volgt pioniers die aan een veerkrachtiger systeem werken met lokale, gezonde, agro-ecologische voeding. Ideaal voor wie op een laagdrempelige manier kennis wil maken met de uitdagingen én kansen van het landbouwsysteem van de toekomst.

Voorafgaand aan de film kun je mee-eten. En na de film is er een nagesprek over het verhaal achter de film. De filmvertoning met nagesprek is gratis. Voor de maaltijd vraagt Ons Eten een kleine bijdrage.

Hier kun je je aanmelden (werkt die link niet, vul dan deze link in)

Laat even weten of je alleen voor de film komt of dat je ook mee wilt eten (of misschien zelfs wilt meekoken). Iemand meenemen kan natuurlijk ook.

De vereniging Ons Eten vertoont deze film in het kader van het Haags Voedsel Filmfestival 2025.
Emailadres OnsEten

28 Nov.: Ons Eten documentary ´Feeding Tomorrow´

On Friday 28 November 2025 (from 18:30 till 21:00 uur) the association Ons Eten presents the documentary ´Feeding Tomorrow´ in Voedsellokaal De Gymzaal.

The hopeful documentary Feeding Tomorrow follows pioneers who are working on a more resilient system with local, healthy, agro-ecological food. Ideal for those who want to learn about the challenges and opportunities of the agricultural system of the future in an accessible way.

You can join us for dinner before the film. And after the film, there will be a discussion about the story behind the film. The film screening and discussion are free of charge. Ons Eten asks for a small contribution for the meal.

You can register here (if that link doesn’t work, please use this link)

Please let us know if you are coming just for the film or if you would also like to join us for dinner (or perhaps even help with the cooking). You are also welcome to bring someone along.

The association Ons Eten presents this film in the scope of the Haags Voedsel Filmfestival 2025.
Emailadres OnsEten



Geplaatst op

16 nov.: Klimaatweek lunch

(English below) 16 november van 12 to 16 uur
Voedsellokaal de Gymzaal
(Witte de Withstraat 127, 2518 CS, Den Haag)
aanmeldformulier / registration form

Het eten is veganistisch en de groentes komen van lokale biologisch werkende boeren. Met dank aan Lekker Nassûh.
Het eten is op donatie-basis. Voor degenen die kunnen bijdragen, is de richtlijn rond de €5. Een online optie is er niet, dus vergeet geen contant geld mee te nemen. Soms is er eten over en we vinden het heel fijn als je dit mee naar huis neemt. Neem daarom een bakje mee, zodat we niets weg hoeven te gooien.

The food is vegan, with vegetables from local organic farms, thanks to Lekker Nassûh.
The food is on donation basis. For those who can contribute, aim for around €5. There’s no option to donate online, so don’t forget to bring cash. It is recommended to bring a box to take any leftovers home, so that nothing goes to waste.

Geplaatst op

15 nov.: Pasta & sauce workshop

(English below) 15 november 2025 van 15:30 tot 18:00 uur
Voedsellokaal De Gymzaal
(Witte de Withstraat 127, 2518 CS, Den Haag)

Kom tijdens de Haagse Klimaatweek naar een bijzondere kookshow en workshop van Macchè waarin duurzaam, seizoensgebonden eten centraal staat. Je leert verse veganistische pastavormen maken en we laten je zien hoe je ze op smaak brengt met lokale Nederlandse ingrediënten, terwijl de recepten authentiek Italiaans blijven. Kom koken, leren en proeven met ons. Ontdek hoe kleine stappen in de keuken een groot verschil kunnen maken.

During The Hague Climate Week, come to a special cooking show and workshop by Macchè, focusing on sustainable, seasonal food. You will learn how to make fresh vegan pasta shapes and we will show you how to flavor them with local Dutch ingredients, while keeping the recipes authentically Italian. Come cook, learn, and taste with us. Discover how small steps in the kitchen can make a big difference.